Terrassenmosel nennt man die Region um Winningen vor den Toren von Koblenz, wo der Riesling beste Voraussetzungen für große Weine antrifft.
Winningen verfügt über 2 Spitzenlagen, die Schwindel erregend steil, nur von alten Trockenmauern gestützt, fast senkrecht zur Mosel hin abfallen. Die Lage „Winninger Uhlen“ verfügt über Grauschiefer mit etwas Grauwacke und bringt Weine mit unvergleichlicher Mineralität hervor, die sich bestens für den trockenen Ausbau eignen.
Auf der anderen Seite des Ortes gelegen befi ndet sich die Lage „Winninger Röttgen“, die feiner in der Bodenstruktur ist und über
einen größeren Anteil Blauschiefer verfügt. Die Weine fallen stets durch eine verspielte und exotische Fruchtaromatik auf.
„Aus kleinen Verhältnissen haben Beate und Reinhard Knebel ihren Betrieb in Winningen in wenigen Jahren in die Spitzengruppe der Mosel geführt“ schreibt der Gault Millau und kürt die Weine Jahr für Jahr zu den besten Deutschlands.
Seit ein paar Jahren ist auch Sohn Matthias an den Erfolgen des elterlichen Weingutes nicht ganz unbeteiligt. Als absoluter Glücksgriff erwies sich die Zusammenarbeit mit dem neuen Kellermeister.
Gernot Kollmann, mitverantwortlich für die Renaissance des Saar-Gutes Van Volxem ist nun hier für die Weine verantwortlich. Es scheint, als haben die steilen, mikroklimatisch begünstigten Steilterrassen nahe Koblenz von dem Jahrgang 2006 profi tiert wie keine anderen – die Fruchtaromatik ist perfekt ausgereift und glasklar, die Säure reif und fein integriert. Der Schiefer, der hier brüchiger und feiner ist als zum Beispiel in Wehlen und der deshalb den Weinen eine ausdrucksstarke Mineralität verleiht, hat dazu beigetragen, dass hier einige der besten Rieslinge des Jahrgangs 2006 gewachsen sind. |
