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Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier Dario Piemont Rotwein

Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier Dario Piemont Rotwein

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

8,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)

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  • 13241
  • Bersano Cavalier Dario SNC - San Marzano O. - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das... mehr
    Produktinformationen "Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier Dario Piemont Rotwein"

    Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das Piemont. Diese prägen auch das kühle Klima gepaart mit den mediterranen Einflüssen der Po-Ebene. Große Namen wie Barolo und Barbaresco aus der Rebsorte Nebbiolo stammen von hier, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Verwitterungsböden.
    Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato. Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinrot; in der Nase üppige Fruchtaromen von Pflaume, Brombeere und Waldbeeren, Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen; am Gaumen viel Kraft und saftige Säure, samtige Gerbstoffe, gute Länge im Finish.

    Speisenempfehlung:
    Dieser kräftige Wein passt vorzüglich zu dunklem Fleisch, reifem Käse oder überbackenen Gerichten, wie einem herzhaften Tortellini-Auflauf mit Blattspinat und Schmelzkäse.

    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Herkunftsland: Italien
    Im Holzfass gereift: Ja
    Anbaugebiet: Piemont
    Rebsorte: Barbera
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Jahrgang**: 2016
    Geschmackscode: trocken
    Alkohol-Etikett: 14 % Vol
    Grundpreis pro Liter: 11.2 EUR
    Restsuesse: 3 g
    Verschluss: Kork
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Barbera d´Asti Superiore DOCG
    Award: Silbermedaille awc Vienna (2015) Silbermedaille awc Vienna (2014)
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