Bio-Syrah Terre Siciliane IGT Volpi Rotwein trocken
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage
- Artikel-Nr.: 15461
Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot- und Weißweine hervor.
Der Syrah, in der neuen Welt als Shiraz bekannt, hat seine Heimat in Frankreich und ist vor allem an der nördlichen Rhône einer der wichtigsten Rebsorten. Heute ist sie nahezu in allen Weinbaugebieten der Welt zu finden. Erste Nachweise des Syrahs gab es schon vor rund 6000 Jahren in Persien. Von den antiken Griechen wurde sie dann nach Europa eingeführt. Die Weine des Syrahs zeigen eine tiefdunkle Farbe und sortentypische Aromen, die an schwarze Johannisbeere erinnern. Ihre ausgeprägte Tanninstruktur verleiht den Weinen ein hohes Alterungspotential.
Charakteristik dieses Weins:
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Eukalyptus und Pflaumen, am Gaumen strukturgebende Säure und kräftige, gut eingebundene Tannine. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Biologico operatore controllato N. I859
Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit Pasta Gerichten, beispielsweise Penne mit Kapernsauce oder Grillgemüse und Hartkäse, wie Parmesan und gereiftem Bergkäse.
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien |
Rebsorte: | Syrah |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 2,9 g |
Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
Vegan: | Ja |
Allergene: | Enthält Sulfite Vegan |
Verschluss: | Kork |
Award: | Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2018) Gold Bioweinpreis (2015) Silbermedaille awc Vienna (2008) |
Bio-Produkt: | Ja |
Geschmackscode: | trocken |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Terre Siciliane IGT Syrah |
Grundpreis pro Liter: | 8.67 EUR |
Jahrgang**: | 2018 |
Feine Pfeffer- und Cassisnoten. Und dann noch Bio. Danke für den Tipp



















































































