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Cabernet Sauvignon Toscana IGT Mocenni 91 Bindi Sergardi Toskana

Cabernet Sauvignon Toscana IGT Mocenni 91 Bindi Sergardi Toskana
42,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)

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  • 18171
  • Bindi Sergardi - Monteriggioni - Siena - Italia
  • Bindi Sergardi I Colli, 2 53035 Monteriggioni Italien
  • Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf... mehr
    Produktinformationen "Cabernet Sauvignon Toscana IGT Mocenni 91 Bindi Sergardi Toskana"

    Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf stammen von hier. Viel Sonne und ausreichend Niederschlag auf kargen Kalkböden bieten optimale Bedingungen für hohe Qualität. Vor allem die Rotweine profitieren hier von den hervorragenden Bedingungen.
    Cabernet Sauvignon ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und gehört weltweit zu den wichtigsten und bekanntesten roten Rebsorten. Seinen Durchbruch erreichte die Sorte Anfang des 19. Jahrhunderts im Bordeaux und erfreut sich seitdem größter Bekannt- und Beliebtheit. Zwar können die Reben in fast allen Klimazonen angebaut werden, jedoch gedeihen sie am besten in warmen Anbaugebieten. Die aus den Trauben gekelterten Weine gelten als rassig und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Tannin-Struktur aus.

    Charakteristik dieses Weins:
    Tiefrote Farbe; in der Nase Kaffee, Haselnuss und Lakritz. Beeindruckende Tanninstruktur; enormes Reifepotential. Im Mund voluminös, dunkle Beerenfrüchte und kräftige Tannine. Extrem langer Abgang.

    Speisenempfehlung:
    Macht sich ausgezeichnet in Kombination mit gereiftem Käse, Rind-oder Wildgerichten, wie einem Carpaccio vom Rind mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan verfeinert.

    Herkunftsland: Italien
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Im Barrique gereift: Ja
    Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Jahrgang**: 2013
    Geschmackscode: trocken
    Alkohol-Etikett: 15 % Vol
    Grundpreis pro Liter: 56 EUR
    Restsuesse: 1,13 g
    Verschluss: Kork
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Cabernet Sauvignon Toscana IGT
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