Chianti Colli Senesi DOCG Castellani Toskana Rotwein trocken

Chianti Colli Senesi DOCG Castellani Toskana Rotwein trocken
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  • 15861
  • Castellani S.p.a. - Pontedera - Italy
  • Castellani Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
  • Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf... mehr
    "Chianti Colli Senesi DOCG Castellani Toskana Rotwein trocken"

    Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf stammen von hier. Viel Sonne und ausreichend Niederschlag auf kargen Kalkböden bieten optimale Bedingungen für hohe Qualität. Vor allem die Rotweine profitieren hier von den hervorragenden Bedingungen.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


    Charakteristik dieses Weins:
    Kräftige, rubinrote Farbe, sortentypische Duft nach Kirsche, Veilchen und Pfeffer, am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigen Tannin, harmonisch im Finish.

    Speisenempfehlung:
    Lässt sich hervorragend kombinieren mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, einer Käseplatte oder mit Pasta mit Gemüse und einem tomatenbasierten Pesto.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Rebsorte: Sangiovese
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2,8 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chianti Colli Senesi DOCG
    Grundpreis pro Liter: 6 EUR
    Jahrgang**: 2019
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