Cicotto 21 Colto Vitato Gutturnio Superiore DOC Rotwein Romagnoli
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- Artikel-Nr.: 11561
Die Region Emilia-Romagna ganz im Norden ist landwirtschaftlich einer der ertragreichsten Regionen Italiens. Reiche, fruchtbare Böden sind hier weit verbreitet. Die Po Ebene mit ihrem warmgemäßigten Klima weist heiße Sommer, aber jedoch kühle Winter auf.
Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato.
Charakteristik dieses Weines: dunkle runbinrote Farbe. In der Nase sehr reife rote Früchte. Am Gaumen kraftvoll mit Noten von Lakritz, dezenter Vanille und harmonisch eingebundenem Holz.
Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch mit Ofenkartoffel oder mittelgereiftem Käse.
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Emilia Romagna |
Rebsorte: | Barbera, Bonarda, Cuvée |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 3,5 g |
Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite & Eiweiß. Enthält Eiweiß. |
Verschluss: | Kork |
Award: | Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2017) 2 rote Gläser Gambero Rosso (2017) 97 Punkte Luca Maroni (2017) |
Geschmackscode: | trocken |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Gutturnio Superiore DOC |
Grundpreis pro Liter: | 13.87 EUR |
Jahrgang**: | 2017 |
Originell
In Italien gibt es immer wieder Rebsorten, von denen man noch nie was gehört hat. Bonarda ist für mich eine davon. Sehr aromatisch, dichter Wein, Vor allem meiner Frau hat er sehr gut gefallen