Crianza Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken

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Crianza Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken
Crianza Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken
   

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  • 27131
  • Bodegas Rodero S.L.Pedrosa de Duero - España
  • Carmelo Rodero Crta. de Boada s/n 09314 Pedrosa De Duero Spanien
  • Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet... mehr
    "Crianza Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken"

    Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet sich durch starken atlantischen Einfluss mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das Terroir besteht aus lockerer und karger Erde mit Kalkanteil.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Leuchtendes Rubinrot. Kräftiges Aroma von Maulbeere, Pflaume und Cassis. Ausgeprägte, würzige, Noten von Tabak, Kaffee, Kakao, begleitet von Röstaromen. Im Geschmack komplexes Fruchtspiel mit feiner Würze, guteigebundener Säure und elegante Tannine. Ausgewogen, elegant und langanhaltend im Finish.

    Speisenempfehlung:
    Passt gut zu gebratenem Rindfleisch, zu Lamm beispielsweise Couscous mit Lamm und zu Wild wie gebratenem Rehrücken.

    Herkunftsland: Spanien
    Anbaugebiet: Ribera del Duero
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 0,91 g
    Alkohol-Etikett: 14,8 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2018) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2011) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2010)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Crianza Ribera del Duero DO
    Grundpreis pro Liter: 31.33 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2020
    Rebsorte: Tempranillo Cabernet Sauvignon
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