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- Artikel-Nr.: 61611
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Tiefdunkel im Glas. In der Nase Aromen von Kirschen und Cassis, auch würzig-kräutrige Komponenten, sowie leicht rauchig. Am Gaumen sehr voluminös und konzentriert.
Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu einem rosa gegrillten Steak vom Lavastein oder rosa gebratenem Lamm-Carrée.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 3 g |
Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
Verschluss: | Stelvin |
Geschmackscode: | trocken |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Rotwein Cuvée trocken QbA |
Grundpreis pro Liter: | 23.73 EUR |
Im Barrique gereift: | Ja |
Jahrgang**: | 2020 |
Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa |





















































































