Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti | Saffers WinzerWelt

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Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken: Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken

Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken

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Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken

Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken

5,90 € *

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Artikel-Nr.: 11831

Abfüller: Cavit S.C. - Trento - Italia

Cavit

Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens,... mehr

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"Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken"

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich von Schwemmböden und Kalkstein geprägt.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives, lebhaftes und leuchtendes Rubinrot; in der Nase Duft von Waldbeeren, Veilchen und Gewürzen; am Gaumen weich mit Noten von Kirschen und Brombeeren.

Speisenempfehlung:
Passt als gehaltvoller Rotwein ausgezeichnet zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Rehbraten und Polenta oder auch zu Kartoffelteigtaschen mit Kalbsragout.

Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Trentin
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	4 g
Alkohol-Etikett:	12,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss:	Kork
Award:	Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2018) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2015)
Geschmackscode:	trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT
Grundpreis pro Liter:	7.87 EUR
Im Barrique gereift:	Ja
Jahrgang**:	2019
Rebsorte:	Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon

"Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken"

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Kundenbewertungen für "Norico Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti Cavit Trentin Rotwein trocken"

Von: Noah Am: 11.01.2021

Toll

Echte Weinkunst für schlappe fünf Euro. Toll was die Italiener da zaubern. Immer wieder gerne bei euch in der Winzerwelt. LG von Noah

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