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Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken

Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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  • 13181
  • Weingut Heinrich GmbH - A-7122 Gols
  • Heinrich Baumgarten 60 7122 Gols, Neusiedlersee Österreich
  • Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das... mehr
    "Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken"

    Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das Burgenland. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und stark beeinflusst durch die Luftfeuchte vom anliegenden Neusiedler See. Das sogenannte pannonische Klima bringt komplexe Weißweine und körperreiche Rotweine hervor und begünstigt im Herbst eine vermehrte Botrytisbildung, was die
    Produktion von Beeren- und Trockenbeerenauslesen in großem Maße beeinflusst.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, dunkle Beerenfrucht, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Weichseln und Lakritze, mineralische Nuancen. Feine Tannine, tragender Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: AT-BIO-402

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert gut mit kräftigen Gerichten, vor allem aber mit Wildgerichten wie Ragout von Junghirsch oder auch Gamsragout mit Semmelknödel und einer Birne gefüllt mit Preiselbeeren.

    Herkunftsland: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Rebsorte: Blauer Zweigelt, Blaufränkisch, Cuvée
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 1 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 93 Punkte Falstaff (2017) 93 Punkte Falstaff (2016) 94 Punkte Falstaff (2015)
    Bio-Produkt: Ja
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Pannobile Qualitätswein Burgenland
    Grundpreis pro Liter: 33.33 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2017
    "Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken"
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