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Primitivo di Salento IGT Bohème Apulien Rotwein lieblich

Primitivo di Salento IGT Bohème Apulien Rotwein lieblich | Saffer's WinzerWelt
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  • 13231
  • VE/422 IT
  • Principe di Federico Via L.Cadorna 17 30020 Fossalta Di Piave (Ve) Italien
  • Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme... mehr
    Produktinformationen "Primitivo di Salento IGT Bohème Apulien Rotwein lieblich"

    Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.
    Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.

    Charakteristik dieses Weins:
    Intensives Rubinrot, aromatische Fülle nach Brombeere, Kirsche und Waldfrüchten, gut balancierte Tannine und Säure, lange tragendes Finish.

    Speisenempfehlung:
    Ein toller Begleiter zu gereiftem Hartkäse wie Cheddar oder Parmesan, aber auch zu Kalbssteak mit Rosmarin und genauso zu Wildfleischgerichten wie Wildroulade vom Frischling gefüllt mit Parmaschinken und Schafskäse.

    Herkunftsland: Italien
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Anbaugebiet: Apulien
    Rebsorte: Primitivo
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Jahrgang**: 2017
    Geschmackscode: lieblich
    Alkohol-Etikett: 13 % Vol
    Grundpreis pro Liter: 6.4 EUR
    Restsuesse: 4,8 g
    Verschluss: Kork
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Primitivo Salento IGT
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    Kundenbewertungen für "Primitivo di Salento IGT Bohème Apulien Rotwein lieblich"
    02.09.2019

    Primitivo love!

    I just realised how much i love the grape variety Primitivo! Since that, I'm always trying new ones! And i have to say, this Primitivo is classic, harmonic and really nice to drink! I would recommend it for sure and I definitly gonna buy it again!
    Thank god Saffer's WinzerWelt has a free delivery if you buy 12 bottles!

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