Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein trocken

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Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein trocken
Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein trocken
   
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  • 14231
  • Weingut Heinrich GmbH - A-7122 Gols
  • Heinrich Baumgarten 60 7122 Gols, Neusiedlersee Österreich
  • Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das... mehr
    "Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein trocken"

    Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das Burgenland. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und stark beeinflusst durch die Luftfeuchte vom anliegenden Neusiedler See. Das sogenannte pannonische Klima bringt komplexe Weißweine und körperreiche Rotweine hervor und begünstigt im Herbst eine vermehrte Botrytisbildung, was die
    Produktion von Beeren- und Trockenbeerenauslesen in großem Maße beeinflusst.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Dunkles Rubingranat mit dichtem Kern und zarter Randaufhellung. Intensive Aromen von Rosmarin und Vanille, wilde Beeren, Unterholz und erdige Aromen. Am Gaumen kraftvoll mit einer dichten Tanninstruktur, lebendige Säure. Ein langtragender Abgang mit schokoladigen Nachhall. Sehr langes Reifepotenzial. Ökol. Kontroll-Nummer: AT-BIO-402

    Speisenempfehlung:
    Zu vielen Fleischgerichten, vor allem Kurzgebratenem.

    Herkunftsland: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Rebsorte: Blaufränkisch, Cuvée, Merlot
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 1 g
    Alkohol-Etikett: 14 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Glasverschluss
    Award: 96 Punkte Falstaff (Jahrgang 2013) 96 Punkte Falstaff (Jahrgang 2012) 96 Punkte Falstaff (Jahrgang 2011)
    Bio-Produkt: Ja
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Qualitätswein Österreich
    Grundpreis pro Liter: 96 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2013
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    23.10.2019

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