Spätburgunder Aufwind Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken

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Spätburgunder Aufwind Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken
Spätburgunder Aufwind Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken
   
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  • 60941
  • Weingut Hensel - D-67098 Bad Dürkheim
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das... mehr
    "Spätburgunder Aufwind Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken"

    Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.


    Der Spätburgunder oder auch Pinot Noir gilt als eine noble Rebsorte und findet weltweit großen Anklang. Und dies obwohl die Reben sehr anspruchsvoll sind, auf sehr gute Lagen auf kühles Klima bestehen. Die entstehenden Weine mit feinem Duft und äußerst vielseitigen Facetten sind immer mehr Winzern den großen Aufwand jedoch wert. Ursprünglich aus dem Burgund stammend kommen viele der berühmtesten Vertreter immer noch von dort. Jedoch sind bekannte und hochwertige Vertreter heutzutage auch in vielen anderen Ländern Europas, den USA, Neuseeland und Australien zu finden.

    Charakteristik dieses Weines: In der Nase Noten von Kirschen, Beeren, Vanille und zarten Holzaromen, sowie Kaffee. Am Gaumen voluminös, komplex und gut strukturiert. Angenehm eingebundene Tannine und Säure.

    Speisenempfehlung:
    Der "Aufwind" Spätburgunder passt ausgezeichnet zu rosa gebratener Ente mit Pilzrisotto.

    Herkunftsland: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 6,2 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Spätburgunder trocken QbA
    Grundpreis pro Liter: 15.87 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Jahrgang**: 2018
    Rebsorte: Spätburgunder
    "Spätburgunder Aufwind Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken"
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