Bouvet Excellence Brut blanc AOC Crémant de Loire Schaumwein

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Bouvet Excellence Brut blanc AOC Crémant de Loire Schaumwein | Saffer's WinzerWelt
Bouvet Excellence Brut blanc AOC Crémant de Loire Schaumwein | Saffer's WinzerWelt
   
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  • Das Loire-Tal befindet sich in Zentralfrankreich. Die klimatischen Verhältnisse entlang des... mehr
    "Bouvet Excellence Brut blanc AOC Crémant de Loire Schaumwein"

    Das Loire-Tal befindet sich in Zentralfrankreich. Die klimatischen Verhältnisse entlang des Flusses Loire sind teils sehr verschieden. In Kombination mit kalkhaltigen Böden, entstehen hier charakterstarke, vor allem weiße Weine. Die Rebsorten Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, insbesondere aus dem Gebiet Sancerre, dominieren hier. Als wichtige rote Rebsorten sind Cabernet
    Franc, Gamay und Pinot Noir zu nennen.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Goldgelb im Glas. In der Nase schöne Hefe-Aromen und etwas Pfirsich. Die feine Perlage bringt im Mund unter anderem Noten von gelben Früchten und Brioche mit. Am Gaumen spürbar spritzige Säure, angenehmer Nachhall.

    Speisenempfehlung:
    Als Aperitif, zu besonderen Anlässen und leichten Appetizern.

    Herkunftsland: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire-Tal
    Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc, Cuvée
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 91 Punkte Falstaff
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Cremant de Loire Blanc
    Grundpreis pro Liter: 16.53 EUR
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    10.10.2019

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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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    Edizione Viticoltore
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    Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
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    Italien - Apulien
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    Passione di Puglia BIO Bianco IGT 14 Contessa Marina Weißwein Apulien
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    Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus
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    Rotes Haus
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    Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
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    RAETIA Chardonnay VINEA MONTIS Südtirol DOC
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    Italien - Südtirol
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    Laccento Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
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    Italien - Apulien
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