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Stahl Edelstahl Silvaner trocken QbA Franken Weißwein

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Stahl Edelstahl Silvaner trocken QbA Franken Weißwein
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  • Saffer Wein GmbH - D-97215 Auernhofen
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das Klima ist kontinental mit warmen,... mehr
    "Stahl Edelstahl Silvaner trocken QbA Franken Weißwein"

    Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das Klima ist kontinental mit warmen, trockenen Sommern und kalten Wintern. Lehm, Löss und Muschelkalk aber auch Verwitterungsböden sind häufig vorhanden. Spezialität ist vor allem die Rebsorte Silvaner. Meist wird diese in sogenannte Bocksbeutel abgefüllt, eine für die Weinbauregion typische Weinflasche.

    Die Rebsorte Silvaner stammt ursprünglich aus Österreich. Die Weine zeigen sich als äußerst vielfältig und weisen ganz unterschiedliche Strukturen auf, von schlanken bis hin zu cremigen, im Barriquefass ausgebauten Weinen. Meist verbinden sich hier erdige mit fruchtigen Noten, wie beispielsweise ein dezenter Duft von Stachelbeere und Kräuter kombiniert mit einer milden Säure. Um diese Attribute jedoch zu erfüllen ist bei der wuchskräftigen Sorte eine Ertragsregulierung unverzichtbar, da die resultierenden Weine anderenfalls eher dünn und säuerlich schmecken.
    Charakteristik dieses Weines: Duftiges Bukett nach frischem gelben Kernobst und weißen Blüten. Ausgeprägte mineralische Note. Komplexer Abgang mit Nuancen von frischen Kräutern.

    Speisenempfehlung:
    Passt gut zu verschiedenen Sorten von Tapas oder auch Jakobsmuscheln.

    Herkunftsland: Deutschland
    Anbaugebiet: Franken
    Rebsorte: Silvaner
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 3 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Silvaner trocken QbA
    Grundpreis pro Liter: 22.53 EUR
    Jahrgang**: 2018
    "Stahl Edelstahl Silvaner trocken QbA Franken Weißwein"
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