Weissburgunder Veneto IGT 1,0 l Rigattieri Venetien Weißwein trocken

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedigs Adriaküste, Poebene und die Bergige Landschaft rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Alpen im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Der Weißburgunder ist als eine Mutation des Grauburgunder und ist damit ein Mitglied der Burgunderfamilie und erfreut sich in ganz Europa größter Beliebtheit. Erhältlich sind die Weine in verschiedenster Ausführung. Zumeist sind sie trocken ausgebaut, manchmal im Holzfass gereift und teilweise auch als Spät- oder Auslese erhältlich. Seine leichte Aromatik kombiniert mit seiner Vielseitigkeit und Frische machen den Weißburgunder zum idealen Begleiter vieler Gelegenheiten. Ganz typisch für die Rebsorte ist ein dezenter Duft kombiniert mit einem nussigen Aroma am Gaumen.
Charakteristik dieses Weines: Im Glas zeigt sich der Wein in einer klaren, strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Am Gaumen aromatisch mit weißen Früchten, einer frischen, lebendigen Säure und schmelzig im Abgang.

Speisenempfehlung:
Ein angenehmer Wein zu leichten Vorspeisen wie Carpaccio, Suppen wie beispielsweise Pilzsuppen oder zu Fischgerichten.