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Exklusivweine aus Deutschland, vom Experten geprüft : Robert B. Private Selection

Robert B. Private Selection: das sind unsere Eigenmarken von deutschen Top-Weingütern

 

Unsere "deutschen Fässer", die alle die Nummer des Haupttanks tragen, sind eine Kollektion der wichtigsten deutschen Rebsorten aus den bedeutendsten Anbaugebieten. Robert Bitterwolf, Deutschweinexperte und mit Andreas Saffer Geschäftsführer der WinzerWelt, steht mit den deutschen Winzern im jahrzehntelangen, freundschaftlichen Kontakt und ist dabei, wenn diese Verkostungen anstehen, um dann die besten Partien exklusiv für unsere Kunden zu sichern.

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Deutschland | Rheinhessen | Thörle
Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA Rheinhessen Weißwein Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Deutschland | Rheinhessen | Seehof
Seehof Weißburgunder Fass 31 trocken QbA Rheinhessen Weißwein Seehof Weißburgunder Fass 31 trocken QbA...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...

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Deutschland | Diverse
Probierpaket Deutschland - unsere Fässer Probierpaket Deutschland - unsere Fässer
trocken
Inhalt 6 Liter (8,27 € * / 1 Liter)

Deutschland - unsere Fässer Von den wichtigsten deutschen...

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Deutschland | Pfalz | Mugler
Pinot Noir Fass XI Mugler QbA Pfalz Rotwein trocken Pinot Noir Fass XI Mugler QbA Pfalz Rotwein...
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Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Das zweitgrößte Weinbaugebiet befindet sich im Südosten...

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Deutschland | Rheinhessen | Wittmann

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Weißburgunder Faß 7 trocken QbA - BIO Rheinhessen Weißwein Weißburgunder Faß 7 trocken QbA - BIO...
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Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Deutschland | Rheinhessen | Thörle

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Sauvignon Blanc Faß 89 trocken Thörle QbA Rheinhessen Weißwein Sauvignon Blanc Faß 89 trocken Thörle QbA...
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Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...

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Deutschland | Rheinhessen | Wittmann
Bio - Riesling Faß 68 QbA trocken Wittmann Rheinhessen Weißwein Bio - Riesling Faß 68 QbA trocken Wittmann...
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Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Deutschland | Rheingau | Künstler

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Künstler Riesling Faß 111 trocken QbA Rheingau Weißwein Künstler Riesling Faß 111 trocken QbA Rheingau...
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Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)

Die langgezogene Region beginnt südlich von Wiesbaden und...

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Fass ist nicht gleich Fass

Wein ist wie ein empfindsames Wesen und reagiert sehr sensibel auf seine Umgebung. Auch wenn die Trauben am selben Tag aus demselben Weinberg geerntet und zusammen verarbeitet werden, können sie während der Gärung und Reifung im Keller eine unterschiedliche Entwicklung nehmen. Dabei ist es egal, ob die Weine vom Fass im Holzfass oder im Edelstahltank reifen. Die Größe des Aufbewahrungsgefäßes nimmt darauf genauso Einfluss wie dessen Alter und sein Lagerort. Auch in den modernen Kellern gibt es kaum wahrnehmbare Luftströme sowie Temperatur-, Licht- und Luftfeuchtigkeitsunterschiede. Auch der sichtbare und unsichtbare (z.B. Wasseradern) Untergrund sowie die Stellung zu den Gestirnen haben Einfluss auf die Entwicklung und Reifung. Manches lässt sich dabei wissenschaftlich erklären, manches bleibt Magie.

Umso wichtiger ist es für den Kellermeister, vor der Abfüllung eines Weins jedes seiner Fässer bzw. Tanks zu verkosten und miteinander zu vergleichen. Manch eines hat sich schneller entwickelt, das andere langsamer, manches ist in der Säure noch prägnant, das andere abgerundet, das eine besticht durch Mineralität, das andere durch Fülle. Der erfahrene Kellermeister entscheidet dann, welche Fässer verschnitten und zusammen abgefüllt werden, oder ob eines so besonders ist, dass es alleine abgefüllt wird.

Mit der Robert B. Private Selection bieten wir Jahr für Jahr hochwertige Weine von deutschen Spitzenwinzern zu attraktiven Preisen.