Weine für Gourmets
Der Gourmet kennt sich aus in der Welt der Weine. Er liebt gutes Essen und kennt die besten Restaurants im In- und Ausland. Kleine familiengeführte Trattorien schätzt er genauso wie hochdekorierte Sterne-Restaurants. Seine eigene Küche ist hochwertig und mit der neuesten Technik ausgestattet und als leidenschaftlicher Koch versucht er sich gerne an ambitionierten Rezepten. Ob Klassiker der italienischen und französischen Küche, exotische Gerichte aus Asien und Lateinamerika, ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, ob Grill, Dampfgarer oder Sous vide – der Gourmet ist international unterwegs und neuen Trends gegenüber positiv aufgeschlossen. Er liebt es, Gastgeber zu sein und seine anspruchsvollen Freunde niveauvoll zu verwöhnen. Je nach Anlass gibt es „Cucina alla Mama“ mit frischen Zutaten vom Markt, oder ein Fünf-Gang-Menü mit Delikatessen aus den kulinarischen Hotspots dieser Welt. Sein Weinkeller ist gut und international sortiert. Die einschlägigen Magazine und Weinführer sind ihm bekannt. Er schätzt die großen Namen und Lagen, ist aber auch empfänglich für Entdeckungen.
![Roma DOC Rosso Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Roma DOC Rosso Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt](https://www.winzerwelt.de/media/image/4b/82/62/roma-doc-rosso-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-18761_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/f5/29/92/roma-doc-rosso-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-18761_230x230@2x.png 2x)
Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...
![Rotgipfler Ried Flamming Thermenregion Leo Aumann Weißwein trocken Rotgipfler Ried Flamming Thermenregion Leo Aumann Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/55/00/26/23541SLLToUd5lBOvT_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/07/ea/45/23541SLLToUd5lBOvT_230x230@2x.png 2x)
Das Weinbaugebiet Thermenregion umfasst ca. 1.870 Hektar...
![Vitis Alba Tuchì San Martino della Battaglia DOC Friulano Roveglia Weißwein trocken Vitis Alba Tuchì San Martino della Battaglia DOC Friulano Roveglia Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/35/a0/72/15611_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/c4/46/9b/15611_230x230@2x.png 2x)
Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes...
![Lagrein Riserva Südtirol DOC Abtei Muri Rotwein trocken Lagrein Riserva Südtirol DOC Abtei Muri Rotwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/a3/d4/fa/11001PqhSzQ0syOpBl_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/4f/20/86/11001PqhSzQ0syOpBl_230x230@2x.png 2x)
Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...
![Pinot Grigio Collio DOC Branko Friaul Weißwein trocken Pinot Grigio Collio DOC Branko Friaul Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/f1/38/85/14181dlgfTudruGte5_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/16/2b/33/14181dlgfTudruGte5_230x230@2x.png 2x)
Das mittelgroße Weinanbaugebiet Friaul-Julisch-Venetien...
![Altemasi Millesimato Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken Altemasi Millesimato Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/2d/46/63/16181_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/8d/16/3e/16181_230x230@2x.png 2x)
Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit...
![Chardonnay Südtirol DOC Lafóa Schreckbichl Weißwein trocken Chardonnay Südtirol DOC Lafóa Schreckbichl Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/8c/a4/84/11361h964otBl1UMWN_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/7a/ab/fb/11361h964otBl1UMWN_230x230@2x.png 2x)
Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren...
![Bio-Morellino di Scansano DOCG Podere 414 Toskana Rotwein trocken Bio-Morellino di Scansano DOCG Podere 414 Toskana Rotwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/7a/90/7a/13581x0rqVJ4dMO1DZ_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/e1/e3/80/13581x0rqVJ4dMO1DZ_230x230@2x.png 2x)
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der...
![Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/57/4d/30/27141ews59Vf7tak6S_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/df/ed/96/27141ews59Vf7tak6S_230x230@2x.png 2x)
Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des...
![Dürnberg Weißburgunder Reserve Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein Dürnberg Weißburgunder Reserve Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein](https://www.winzerwelt.de/media/image/75/bd/7a/62201DgjOpTeAps5tP_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/5f/af/61/62201DgjOpTeAps5tP_230x230@2x.png 2x)
Das Weinviertel nimmt eine Rebfläche von ca. 13.900...
![Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia Piemont Weißwein trocken Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia Piemont Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/34/84/bb/16301HpBhAr4fhn6kE_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/01/74/2c/16301HpBhAr4fhn6kE_230x230@2x.png 2x)
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche...
![Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC Krispel Weißwein trocken Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC Krispel Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/61/96/b1/23571UZuNTCWxJRUrS_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/57/e4/f3/23571UZuNTCWxJRUrS_230x230@2x.png 2x)
Das Weinbaugebiet Steiermark liegt in Südösterreich,...