Barolo DOCG Casali del Barone Piemont Rotwein trocken

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Barolo DOCG Casali del Barone Piemont Rotwein trocken
Barolo DOCG Casali del Barone Piemont Rotwein trocken
   
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  • 12071
  • Casali del Barone SPA
  • Casali del Barone Via Stazione, 43 39040 Ora (Bz) Italien
  • Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens,... mehr
    "Barolo DOCG Casali del Barone Piemont Rotwein trocken"

    Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst.


    Bis ins 13. Jahrhundert können die Ursprünge der aus dem Piemont stammenden Rebsorte nachvollzogen werden. Hier wird auch heute noch der Großteil der Nebbiolo Reben Italiens kultiviert. Die Reben stellen hohe Ansprüche an das Klima und den Untergrund und reifen äußerst spät aus. Kein Wunder also, dass aus ihnen die hochwertigsten Weine im Piemont gekeltert werden: Barbaresco und Barolo. Die Weine können durchaus als anspruchsvoll beschrieben werden, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Säure und Tanninen aus, kombiniert mit erdigen Aromen und einem Anklang von roten Beeren und Veilchen.



    Charakteristik dieses Weins:
    Brillantes Granatrot, angenehmes Bukett von Waldbeeren und Pflaumen, am Gaumen mit viel Frucht, erdige Noten und gut eingebundene Säure mit kraftvoller Gerbstoffstruktur, langes Finish.

    Speisenempfehlung:
    Ist ein hinreißender Begleiter zu Speisen basierend auf reifem Käse, Wild oder einem Rinderschmorbraten mit Steinpilzen.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 3,9 g
    Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2016) Bronzemedaille Decanter (Jahrgang 2016) Silbermedaille IWSC Intern. Wine & Spirit Competition London (Jahrgang 2016)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Barolo DOCG
    Grundpreis pro Liter: 35.2 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2016
    Rebsorte: Nebbiolo
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