Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken

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Artikel-Nr.: 13441

Abfüller: Cantine Colomba Bianca s.c.a. - Campobello di Mazara - Italia

Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland

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"Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken"

Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien, es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs.

Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte, die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlich in Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano", was so viel wie „sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine, wobei ihnen die ausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht.

Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; ausgeprägte Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, feine rauchige Vanillenote; ausgewogener Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412

Speisenempfehlung:
Ein toller Begleiter zu Gerichten wie Rinder-Sauerbraten, Kalbsmedaillons oder Schweinebraten, aber auch zu Gegrilltem, wie beispielsweise Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Gemüse.

Herkunftsland:	Italien
Geschmackscode:	trocken
Anbaugebiet:	Sizilien
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	6,8 g
Alkohol-Etikett:	14 % Vol
Vegan:	Ja
Allergene:	Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss:	Kork
Award:	Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Bio-Produkt:	Ja
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Nero d´Avola Sicilia DOC
Grundpreis pro Liter:	9.2 EUR
Im Barrique gereift:	Ja
Jahrgang**:	2023
Rebsorte:	Nero d´Avola

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Kundenbewertungen für "Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken"

Von: Moratellli.d. Am: 29.08.2019

Perfekt!

Einfach nur perfekt..
Fruchtig, würzig, kräftig, ich bin begeistert! werde ihn definitiv nochmal bestellen :)

Ps: wir haben ihn mit Kalbs rouladen probiert! war echt super lecker

Von: Norbert Ziegler Am: 31.07.2018

Macht seinem Ursprung alle Ehre

War schon oft in Sizilien... und habe mich dort durch so manche Weinprobe getrunken... Dieser wein kann mit den dortigen Hausweinen definitiv mithalten. Weiter so MagaziniVini

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