Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien Rotwein trocken

Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien Rotwein trocken

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  • 15091
  • G.R.A. - 027015 - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme... mehr
    "Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien Rotwein trocken"

    Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


    Charakteristik dieses Weins:
    Dichtes, leuchtendes Rubinrot, im Bukett Vanille, Brombeere und Johannisbeere, am Gaumen kraftvoll, satte Frucht, samtige, gut eingebundenen Tanninstruktur, langes, anhaltendes Finale.

    Speisenempfehlung:
    Zeigt sich als toller Speisebegleiter zu herzhaften Gerichten, wie Braten, Wild oder Lamm, z.B. in Form von einem Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Rebsorte: Negroamaro
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 3,5 g
    Alkohol-Etikett: 13 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2016) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2016) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2013)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Brindisi Riserva DOC
    Grundpreis pro Liter: 7.87 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2018
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    Kundenbewertungen für "Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien Rotwein trocken"
    02.09.2019

    Kräftig, eleganter Rotwein!

    Guter Speisenbegleiter für dunkles Fleisch, harmonisch, und kräftig!
    Danke Saffer`s WinzerWelt für die Beratung!

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