Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken

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Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken
Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken
   

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  • 18611
  • Tenuta Roveglia s.r.l. - Pozzolengo - Italia
  • Roveglia Località Roveglia 1 25010 Pozzolengo (Bs) Italien
  • Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die... mehr
    "Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken"

    Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt.


    Cabernet Sauvignon ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und gehört weltweit zu den wichtigsten und bekanntesten roten Rebsorten. Seinen Durchbruch erreichte die Sorte Anfang des 19. Jahrhunderts im Bordeaux und erfreut sich seitdem größter Bekannt- und Beliebtheit. Zwar können die Reben in fast allen Klimazonen angebaut werden, jedoch gedeihen sie am besten in warmen Anbaugebieten. Aus diesem Grunde ist sie in Deutschland nur sehr selten anzutreffen. Die aus den Trauben gekelterten Weine gelten als rassig, zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Tannin-Struktur.



    Charakteristik dieses Weins:
    Tiefes Rubinrot; in der Nase Aromen von Gewürzen und Kräutern, Pflaumen und schwarze Johannisbeere. Körperreicher Wein mit moderater Säure und einem sehr langen Finish. Sehr hohes Lagerpotenzial.

    Speisenempfehlung:
    Mundet ausgezeichnet zu gegrilltem Steak, Lasagne, nussigem Käse oder einer Lammkeule mit grünen Bohnen.

    Herkunftsland: Italien
    Geschmackscode: trocken
    Anbaugebiet: Lombardei
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 6,3 g
    Alkohol-Etikett: 15,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 89 Punkte Decanter (Jahrgang 2016) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2013)
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Cabernet Sauvignon Garda DOC
    Grundpreis pro Liter: 31.33 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Jahrgang**: 2019
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    "Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken"
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    Kundenbewertungen für "Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken"
    13.09.2018

    Klasse Wein und Service

    Ich war für ein besonderes Essen auf der Suche nach einem passenden Wein und bin hier fündig geworden. Nach einer sehr kompetenten Beratung habe ich mich für den Ca'd'Oro entschieden. Der Wein passte hervorragend zum Essen. Werde zukünftig öfter her kommen.

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