Susumaniello Puglia IGT Duna

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Susumaniello Puglia IGT Duna
Susumaniello Puglia IGT Duna
   
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  • 19091
  • ICQBA-18381
  • Podere 29 Corso Nunzio Ricco 61 76016 Margherita di Savoia (Bt) Italien
  • Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete.... mehr
    "Susumaniello Puglia IGT Duna"

    Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.


    Die Rebsorte ist vor allem in Apulien weit verbreitet. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit der Rebsorte Sangiovese, wird vermutet, dass der Susmaniello ursprünglich aus Norditalien stammt. Der Name Susmaniello kann von dem italienischen Wort für "Lasttier" abgeleitet werden, was vermutlich mit den hohen Erträgen der Rebsorte hinweist. Die Weine sind farbintensiv und säurebetont, mit einem Aroma von roten Früchten.

    Charakteristik dieses Weines: Tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase Aromen von Blaubeeren und reifen roten Früchten, Holz. Gewürzen und Tabaknoten. Eleganter und zugleich kraftvoller Wein mit reifem Tannin und einem langen samtigen Abgang.

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss-Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.

    Geschmackscode: trocken
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 15 g
    Alkohol-Etikett: 15 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021)
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Susumaniello Puglia IGP
    Grundpreis pro Liter: 42.53 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Susumaniello
    "Susumaniello Puglia IGT Duna"
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