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Fiano Salento IGT 14 Contessa Marina Apulien Weißwein trocken

Fiano Salento IGT 14 Contessa Marina Apulien Weißwein trocken

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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  • 16671
  • Cantolio Manduria S.c.a. Manduria - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme... mehr
    Produktinformationen "Fiano Salento IGT 14 Contessa Marina Apulien Weißwein trocken"

    Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.
    Sehr alte autochtone Rebsorte Süditaliens, zeitweise von Aussterben bedroht. In den 70er Jahren gab es nur noch sehr wenige Reben der Traditionssorte. Dem Weingut Mastroberardino zu verdanken, dass sich der Bestand an Fianoreben heute erholt hat. Die Weine dieser Rebsorte haben einen kräftigen und eigenständigen Charakter. Im Glas zeigt er sich meist in einem leuchtenden Strohgelb. Typische Aromen sind Haselnuss, Birne, Gewürze und Honig. Hohe Qulitäten zeichen sich zusätzlich durch eine hohe Lagerfähgkeit aus.

    Charakteristik dieses Weins:
    Klar strohgelb in der Farbe. In der Nase ausgeprägte Aromen von Blüten. Am Gaumen lebendige Säure und Fortsetzung floraler Noten.

    Speisenempfehlung:
    Passt ideal zu Antipasti, Meeresfrüchten und Krustentieren, beispielsweise in Form von einem sommerlichen Grillgericht, wie gegrilltem Kabeljau, elegant verfeinert mit grünen Oliven und getrockneten Tomaten.

    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Rebsorte: Fiano
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Jahrgang**: 2018
    Geschmackscode: trocken
    Alkohol-Etikett: 12 % Vol
    Grundpreis pro Liter: 9.2 EUR
    Restsuesse: 3 g
    Verschluss: Kork
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Fiano Salento IGP
    Award: Silbermedaille awc Vienna (2017)
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