Rosé Frizzante Marca Trevigiana IGT Le Contesse Venetien Perlwein halbtrocken

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


Charakteristik dieses Weins:
Klares, helles Rosé, frische lebhafte Perlage, im Duft fruchtige Aromen von Zitrus und roten Früchten, florale Noten, im Geschmack trocken und feinfruchtig, belebende Säure, fruchtbetonter Abgang.

Speisenempfehlung:
Zeigt sich neben einem ausdrucksstarken Aperitifwein auch als toller Speisebegleiter zu Fisch, hellem Fleisch und Gemüse oder einer bunten Wurst-Käse-Platte und frischer Focaccia.