Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse Venetien Schaumwein trocken

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Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse Venetien Schaumwein trocken
Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse Venetien Schaumwein trocken
   

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  • 12431
  • Le Contesse S.r.l. - Vazzola - Italia
  • Le Contesse Via Cadorna 39 31020 Tezze Di Vazzola Italien
  • Venetien zählt zu den größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste,... mehr
    "Prosecco Spumante Superiore DOCG Le Contesse Venetien Schaumwein trocken"

    Venetien zählt zu den größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po- Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

    Der weltweit bekannte Prosecco erfreut sich größter Beliebtheit. Weniger bekannt ist jedoch die Rebsorte, aus der die Weine gekeltert werden, die den Namen Glera trägt. Noch bis vor einigen Jahren trug auch die Rebsorte den Namen Prosecco, wurde dann zum Schutz vor Plagiaten umbenannt. Als Folge dessen dürfen nun nur noch Weine aus der Ursprunggeschützten Region Venetien, mit einem Mindestanteil von 85% an Glera Trauben als Prosecco bezeichnet werden. Die herausragende Säure und das feine Bouquet, prädestiniert sie geradezu als Sektgrundwein.


    Charakteristik dieses Weins:
    Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine anhaltende Perlage, sortentypisches Bukett von grünem Apfel, Birne und Akazie, auch feine Mandelnoten kommen zum Vorschein.

    Speisenempfehlung:
    Gibt neben einem Aperitifwein auch einen beachtenswerten Begleiter zu Fischgerichten oder Vorspeisen wie einer fruchtigen Melonen-Schinken-Tatar.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 16 g
    Alkohol-Etikett: 11 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Bronzemedaille Decanter (Jahrgang 2013)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Prosecco Superiore Conegl. Valdobb. DOCG
    Grundpreis pro Liter: 13.2 EUR
    Rebsorte: Glera
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    Immel
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