Chianti DOCG Cacciata Castellani Toskana Rotwein trocken

Chianti DOCG Cacciata Castellani Toskana Rotwein trocken
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  • 19191
  • CASTELVINO - Pontedera - Italia
  • Cacciata Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
  • Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf... mehr
    "Chianti DOCG Cacciata Castellani Toskana Rotwein trocken"

    Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt: renommierte Weine von weltweitem Ruf stammen von hier. Viel Sonne und ausreichend Niederschlag auf kargen Kalkböden bieten optimale Bedingungen für hohe Qualität. Vor allem die Rotweine profitieren hier von den hervorragenden Bedingungen.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


    Charakteristik dieses Weins:
    Kräftige rubinrote Farbe, sortentypischer Duft nach Kirschen, Veilchen und Pfeffer, am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigem Tannin, harmonisch im Finish.

    Speisenempfehlung:
    Zeigt sich als wundervoller Wein zu jeder Gelegenheit, im Besonderen zur Kombination mit gegrillten Speisen oder mediterraner Küche, wie einer herzhaften Lasagne di Carciofi.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2 g
    Alkohol-Etikett: 12 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chianti DOCG
    Grundpreis pro Liter: 7.07 EUR
    Jahrgang**: 2020
    Rebsorte: Sangiovese Canaiolo Ciliegiolo
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