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Primitivo Puglia IGT Messer del Fauno Apulien Rotwein trocken

Primitivo Puglia IGT Messer del Fauno Apulien wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
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  • 15671
  • CSPA - Pontedera - Italia
  • Messer del Fauno Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
  • Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme... mehr
    "Primitivo Puglia IGT Messer del Fauno Apulien Rotwein trocken"

    Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.
    Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.

    Charakteristik dieses Weins:
    Brillantes, kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirsche mit dezenten Gewürznoten, voller Körper mit feiner Säure-Tanninstruktur, schöne Lage.

    Speisenempfehlung:
    Ein perfekter Begleiter zu würzigen Gerichten, wie dem sizilianischem Klassiker Spaghetti ´alla Norma, zu Ravioli, beispielsweise mit Ricottafüllung und zu Pasta, vor allem mit würzigen Saucen.



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    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 9 g
    Alkohol-Etikett: 13 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Schraubverschluss
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Rebsorte: Primitivo
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Primitivo Puglia IGT
    Grundpreis pro Liter: 7.87 EUR
    Jahrgang**: 2019
    "Primitivo Puglia IGT Messer del Fauno Apulien Rotwein trocken"
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    Italien - Sizilien
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    Italien - Sizilien
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    Cantolio
    Italien - Apulien
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    Podere 29
    Italien - Apulien
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