Grillo Sicilia DOC Messer del Fauno Sizilien Weißwein trocken

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Grillo Sicilia DOC Messer del Fauno Sizilien Weißwein trocken
Grillo Sicilia DOC Messer del Fauno Sizilien Weißwein trocken
   
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  • 16441
  • CSPA - Pontedera - Italia
  • Messer del Fauno Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
  • Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in... mehr
    "Grillo Sicilia DOC Messer del Fauno Sizilien Weißwein trocken"

    Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien, es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs.


    Ursprünglich in Apulien kultiviert, ist die Rebsorte Grillo heute hauptsächlich in Sizilien anzutreffen. Nachdem auf der Insel infolge der Reblausplage größte Flächen heimischer Reben ausgerottet waren, wurden sie zu großen Teilen mit den robusten Grillo Reben neu bepflanzt. Zwar erlangte die Sorte größte Bekanntheit als Grundlage des Marsala Likörweines, jedoch werden die eingetragenen DOC Wein auch immer mehr trocken ausgebaut. Hier überzeugen sie durch ihr körperreiches, vollmundiges und frisches Erscheinungsbild.



    Charakteristik dieses Weins:
    Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, intensiver Duft nach Zitrus, Pfirsich und Frühlingsblüten mit einem Hauch Exotik. Am Gaumen harmonisch, frisch und anregend, langanhaltender Abgang.

    Speisenempfehlung:
    Ein hervorragender Begleiter zu Gemüsegerichten wie Ratatouille oder Grillgemüse, auch zu Hähnchenbrust mit Olivenöl-Sabayon auf Blattspinat oder zu Spaghetti mit Lachssahnesauce.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 3,34 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Grillo Terre Siciliane IGT
    Grundpreis pro Liter: 7.87 EUR
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Grillo
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