Bassermann Riesling Ruppertsberg tr. VDP OW Bio

Bassermann Riesling Ruppertsberg tr. VDP OW Bio
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  • 62391
  • Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH -D-67146 Deidesheim
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Das Anbaugebiet Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das... mehr
    "Bassermann Riesling Ruppertsberg tr. VDP OW Bio"

    Das Anbaugebiet Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an den Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.


    Der Riesling gehört zu den bekanntesten und hochwertigsten Rebsorten der Welt, der vor einigen hundert Jahren als spontane Kreuzung entstand. Deutschland ist mit der Riesling-Produktion weltweit deutlich führend. Eine charakterisierende Eigenschaft ist, dass die Reben auch auf kühlen Standorten prächtig gedeihen. Beschrieben wird er stets mit einer knackigen Säure und intensiven Fruchtaromen. Hiermit eignet er sich für diverse Arten des Ausbaus, unter anderem auch für Schaumweine und lässt sich als weiteres Merkmal auch gut für einige Jahre lagern.

    Der Wein zeigt sich mit feiner Aromatik nach Quitte, Grapefruit, Limette und Granny Smith Apfel. Im Mund ist der Wein saftig mit animierender Säure und gute Balance. Eine tolle Länge rundet ihn ab.

    Speisenempfehlung:
    Passt zur leichten modernen Küche, zu hellem Fleisch, Gemüse und zartem Fisch.

    Geschmackscode: trocken
    Herkunftsland: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 4,4 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Bio-Produkt: Ja
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Riesling Ruppertsberg trocken VDP. Ortswein
    Grundpreis pro Liter: 19.2 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Riesling
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