Dürnberg Chardonnay Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein

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Dürnberg Chardonnay Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein
Dürnberg Chardonnay Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein
   

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  • 62181
  • Dürnberg Fine Wine GmbH - A-2162 Falkenstein
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Das Weinviertel nimmt eine Rebfläche von ca. 13.900 Hektar ein und liegt im Nordosten der Region... mehr
    "Dürnberg Chardonnay Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein"

    Das Weinviertel nimmt eine Rebfläche von ca. 13.900 Hektar ein und liegt im Nordosten der Region Niederösterreich, wo es an die Slowakei und Tschechien grenzt. Das Klima ist atlantisch-kontinental und pannonisch geprägt, was warme und trockene Sommer und kalte, schneearme Winter bedeutet. Der Boden ist von Kalk, Mergel und Sandsteinen charakterisiert.


    Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.

    Charakteristik dieses Weines: Leuchtendes Gelbgrün. Mit feinen Wiesenkräutern unterlegte Tropenfruchtanklänge, zart nach gelbem Apfel und reifer Ananas. Saftig, dezente Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralischer Touch im Abgang. Gutes Entwicklungspotential.

    Speisenempfehlung:
    Wundervoller Begleitern von Fisch und Meeresfrüchten, wie Hummersuppe oder gebratenem Kabeljau mit sautierten Steinpilzen. Passt auch gut zu Kaninchenragout.

    Herkunftsland: Österreich
    Anbaugebiet: Weinviertel
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2 g
    Alkohol-Etikett: 13 % Vol
    Vegan: Ja
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Award: 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021) 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chardonnay trocken Qualitätswein
    Grundpreis pro Liter: 14.53 EUR
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Chardonnay
    "Dürnberg Chardonnay Falkenstein trocken QUW Niederösterreich Weißwein"
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