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Kerner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken

Kerner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
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  • Artikel-Nr.: 18861
  • Abfüller: Eisacktaler Kellerei - Klausen-Italia
    • Eisacktaler
  • Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher Eisacktaler Leitach 50 39043 Klausen Italien
    • Beschreibung Bewertungen 0
    Beschreibung
    Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten.... mehr
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    "Kerner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken"

    Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten. Es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Reben werden vorzugsweise auf Kies- und Kalkböden kultiviert.

    Die Kreuzung aus Trollinger und Riesling, benannt nach dem deutschen Dichter Justinus Kerner, wird aufgrund ihrer Frostbeständigkeit vor allem in höheren Lagen angepflanzt. Die Sorte bringt rassig- würzige Weine mit dezenter Muskatnote hervor. Dank der reichen Aromafülle und dem fruchtig-feinen Bouquet an Mandarine, Melone und Passionsfrucht hat der Kerner ein großes Potenzial.
    Charaktereigenschaften dieses Weins: In der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen. Aromatisch in der Nase mit frischen, grasigen Noten. Im Geschmack fein würzig mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen Muskat- und Aprikosennoten.

    Speisenempfehlung:
    Passt hervorragend zu Salaten und leichten Gerichten, wie Gemüseomelettes, zu gegrilltem Fisch, aber auch als Aperitif.

    Herkunftsland: Italien
    Geschmackscode: trocken
    Anbaugebiet: Südtirol
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2,5 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Südtirol Eisacktaler Kerner DOC
    Grundpreis pro Liter: 17.2 EUR
    Jahrgang**: 2023
    Rebsorte: Kerner
    "Kerner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken"
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