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Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken

Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
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  • 18801
  • Eisacktaler Kellerei - Klausen - Italien
  • Eisacktaler Leitach 50 39043 Klausen Italien
  • Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
    "Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken"

    Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
    verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter. Die Rebsorte Sylvaner stammt ursprünglich aus Österreich. Die Weine zeigen sich als äußerst vielfältig und weisen ganz unterschiedliche Strukturen auf, von schlanken bis hin zu cremigen, im Barriquefass ausgebauten Weinen. Meist verbinden sich hier erdige mit fruchtigen Noten, wie beispielsweise ein dezenter Duft von Stachelbeere und Kräuter kombiniert mit einer milden Säure. Charakteristik dieses Weines: Hellgelb; zarter sortentypischer Duft nach Pfirsich, Aprikose und Äpfeln; am Gaumen trocken, mit einer frischen ausgewogenen Säure und einem mittleren Körper.

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert sehr gut mit leichten Spargelgerichten, Risotti oder Fischgerichten, wie gegrillter Dorade mit Fenchelgemüse.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Südtirol
    Rebsorte: Sylvaner
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 1,9 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Südtirol Eisacktaler Sylvaner DOC
    Grundpreis pro Liter: 12.67 EUR
    Jahrgang**: 2019
    "Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken"
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    Kundenbewertungen für "Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken"
    07.05.2020

    die Rebsorte Sylvaner kannte ich bisher nur aus Franken, aus dem Eisacktal ist der Wein noch einen tick eleganter und mineralischer.

    einer der besten Weißweine, welche ich aus Südtirol die letzten Jahre getrunken habe

    15.04.2020

    Eine Spezialität, kannte ich vorher nur aus Franken. Schlank und elegant,

    09.09.2019

    Elegant und erfrischend

    Hab den Wein bei der letzten Weinverkostung probieren können und war begeistert, Er ist elegant und erfrischend zugleich! Sehr gut, vor allem wenn man Rebsorten, die nicht super klassisch sind mag.

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    Nero di Troia Primitivo IGT Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
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    Luce del Sole
    Italien - Apulien
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    Markus Schneider
    Deutschland
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    Kuhn Chardonnay Vom Kalkmergel trocken QbA Pfalz Weißwein
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    Kuhn
    Deutschland - Pfalz
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    Bassermann-Jordan Riesling Sekt Brut QbA Pfalz Schaumwein
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    Deutschland - Pfalz
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    Bassermann La Vie Rosé trocken QbA Pfalz Weißwein
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    Deutschland - Pfalz
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    Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc trocken QbA Pfalz Weißwein
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    Bassermann Riesling trocken QbA Pfalz Weißwein
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