Primitivo Salento IGT Rosato 14 Contessa Marina Apulien Roséwein trocken

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- Artikel-Nr.: 16681
Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.
Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. In Italiens Weinregion Apulien können die Spuren der Vergangenheit rund 150 Jahre nachvollzogen werden. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus. Charaktereigenschaften dieses Weines: Von intensiver rosa Farbe; Aromen von Rosen, Veilchen und Kirsche; am Gaumen frisch und saftig, fruchtiger Abgang.
Speisenempfehlung:
Ist eine empfehlenswerte Kombination zu Antipastigerichten, Fisch oder Meersfrüchten, z.B. einer klaren Tomaten-Muschelsuppe mit Staudensellerie und frischem Pfeffer abgeschmeckt.
Herkunftsland: | Italien |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Im Barrique gereift: | Ja |
Anbaugebiet: | Apulien |
Rebsorte: | Primitivo |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rosewein |
Jahrgang**: | 2018 |
Geschmackscode: | trocken |
Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
Grundpreis pro Liter: | 10.53 EUR |
Restsuesse: | 3 g |
Verschluss: | Kork |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Rosato Primitivo Salento IGP |
Award: | Silbermedaille awc Vienna (2018) Silbermedaille awc Vienna (2017) |
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Rosé der sich zeigt!
Also ich war immer skeptisch was Rosé angeht, aber meine Frau liebt es. Wir haben schon mehrere gute probiert aber so richtig überzeugt war ich noch nicht! Dann haben wir bei Saffer's WinzerWelt den Primitivo 14 und den Reserva gekauft und der Verkäufer im Shop hat uns gleich einen Probeschluck vom Rosé angeboten.
Ich muss echt sagen er hat meine Meinung geändert. Der Wein schmeckt himmlisch. Wir haben gleich vom Rosé zusätzlich paar flaschen mitgenommen.
Empfehlung!
Mein Mann und ich sind eigentlich nicht so die Rosé-Fans... aber so ein frisch, saftig schmeckender Rosé hat uns trotzdem dazu hinreißen lassen, nochmal 3 Flaschen zu bestellen.