Das Latium hatte schon zu Zeiten des Römischen Reiches einen wichtigen Stellenwert unter den Weinbauregionen Italiens. Die Hauptproduktion besteht heute wie damals überwiegend aus Weißwein. Die Landschaft um die Stadt Rom ist hügelig. Es gibt viele Seen in ehemaligen Vulkankratern, deren umliegende Flächen speziell weiße Sorten prächtig gedeihen lassen. Das warme Klima lässt die Trauben optimal reifen und ihren Geschmack voll entfalten. Trotz der langen Tradition ist das Latium eine der italienischen Regionen, die sich am stärksten im Umbruch befinden. Die wirtschaftliche Bedeutung des Weinbaus für die Region hat in den letzten Jahren zu bemerkenswerten Forschritten auf dem Gebiet der Weinverarbeitung geführt. Unter den jungen Weinmachern wächst der Ehrgeiz, auch auf internationalem Parkett wieder präsent zu sein. Mit Weinen wie denen von Poggio Le Volpi kann dies gelingen.
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Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...
![Tres Rosso Lazio IGP Antico Ceppo Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Tres Rosso Lazio IGP Antico Ceppo Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt](https://www.winzerwelt.de/media/image/99/43/e3/tres-rosso-lazio-igp-antico-ceppo-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-18671_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/eb/42/bb/tres-rosso-lazio-igp-antico-ceppo-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-18671_230x230@2x.png 2x)
Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium...
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Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium...
![Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt](https://www.winzerwelt.de/media/image/80/1c/b3/baccarossa-rosso-lazio-igp-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-17511_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/27/1a/a3/baccarossa-rosso-lazio-igp-poggio-le-volpi-latium-rotwein-trocken-17511_230x230@2x.png 2x)
Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium...
![Donnaluce Bianco Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Weißwein trocken Donnaluce Bianco Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Weißwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/45/13/cc/17521gNmQinKeUhfhQ_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/84/bf/1e/17521gNmQinKeUhfhQ_230x230@2x.png 2x)
Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium...
![Roma Rosso DOC Riserva Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken Roma Rosso DOC Riserva Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken](https://www.winzerwelt.de/media/image/ba/4c/ae/18871_230x230.png, https://www.winzerwelt.de/media/image/9a/5e/35/18871_230x230@2x.png 2x)
Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...