Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken

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Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
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  • 17511
  • Poggio le Volpi Società Agricola a.r.l. - Monte Porzio - Catone - Italia
  • Poggio Le Volpi Via Fontana della Girandola 4 00040 Monteporzio Cantone ( Rm) Italien
  • Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium weisen ca. 20.500 Hektar Rebfläche auf und... mehr
    "Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken"

    Die Weinberge des mittelgroßen Weinbaugebiets Latium weisen ca. 20.500 Hektar Rebfläche auf und sind nördlich und südlich um die Stadt Rom lokalisiert. Die klimatischen Verhältnisse sind mediterran, werden jedoch kühler, je weiter man sich im Inland befindet. Die Böden sind weitestgehend von Vulkangestein geprägt.


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



    Charakteristik dieses Weins:
    Tiefdunkles Rubinrot. Komplexe Aromen in der Nase, wie schwarze Kirschen, Pflaumen und würzige Noten von Kardamom und Muskatnuss. Elegante Tannine, langanhaltend im Abgang mit einer Extraktsüße am Gaumen.

    Speisenempfehlung:
    Ist ein toller Wein zu Pasta mit herzhaften Saucen, zu gereiftem Käse, aber auch zu rotem Fleisch oder Wild, z.B. in Form von Brasato auf toskanische Art mit Rosmarin und Salbei verfeinert.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Latium
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 6,13 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2018) 98 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2018)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rosso Lazio IGP
    Grundpreis pro Liter: 26.53 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Jahrgang**: 2020
    Rebsorte: Nerobuono
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    Kundenbewertungen für "Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken"
    15.10.2019

    Fruchtiger roter

    Sehr gehaltvoll, fruchtig, schwerer Geschmack mit gutem Aroma,

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