Fira Cuvée Bianco Veronese IGT Sartori Weißwein Venetien trocken

Fira Cuvée Bianco Veronese IGT Sartori Weißwein Venetien trocken
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  • Casa Vinicola Sartori S.p.a. - Via Casette, 4 - 37024 Negrar (VR)
  • Sartori Via Casette 2 37024 S. Maria -Negrar In Valp. Italien
  • Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
    "Fira Cuvée Bianco Veronese IGT Sartori Weißwein Venetien trocken"

    Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



    Charakteristik dieses Weins:
    Im Glas ein intensives Goldgelb. In der Nase duftet er nach reifen Äpfeln, Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Lindenblüten. Die Aromen des Duftbouquets spiegeln sich auch am Gaumen - vollmundig und anhaltend - wider.

    Speisenempfehlung:
    Der Wein passt ausgezeichnet zu Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch, wie beispielsweise einem Risotto mit gegrillten Garnelen. Auch zu einer würzigen Gemüsequiche macht der Wein eine gute Figur.

    Geschmackscode: trocken
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 7 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite. Enthält keine Spuren von tierischen Eiweißen.
    Verschluss: Kork
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Bianco Veronese IGT
    Grundpreis pro Liter: 11.87 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2022
    Rebsorte: Garganega Chardonnay Sauvignon Blanc
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