Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit Trentin Weißwein trocken

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Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit Trentin Weißwein trocken
Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit Trentin Weißwein trocken
   

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  • 11871
  • Cavit S.C. - Trento - Italia
  • Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
  • Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens,... mehr
    "Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit Trentin Weißwein trocken"

    Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich von Schwemmböden und Kalkstein geprägt.


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

    Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Strohgelb; aromatischer Duft, frisch und anregend, mit Noten von Salbei, Holunder- & Rosmarinblüten; am Gaumen lebhaft und kraftvoll-elegant.

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert großartig mit mariniertem oder frittiertem Fisch, gegrillten Riesengarnelen oder einem Spargelsalat mit Tiroler Speck.

    Geschmackscode: trocken
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Trentin
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2,5 g
    Alkohol-Etikett: 13 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2018) 2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2018) 1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2017)
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Vino bianco delle Dolomiti IGT
    Grundpreis pro Liter: 25.87 EUR
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer
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