Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken

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Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
   

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  • 16191
  • Cavit S.C. - Trento - Italia
  • Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
  • Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens,... mehr
    "Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken"

    Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich von Schwemmböden und Kalkstein geprägt.


    Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.



    Charakteristik dieses Weins:
    Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen, gute Perlage, fruchtige Aromen von Äpfeln, Zitrus und Hefe, prägnante, gut eingebundener Säure, harmonischem Abgang mit nussigen und buttrigen Noten.

    Speisenempfehlung:
    Macht eine ausgezeichnete Figur als Aperitifwein, aber auch als erlesener Begleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Goldbrasse mit mediterranem Gemüse.

    Herkunftsland: Italien
    Geschmackscode: Brut
    Anbaugebiet: Trentin
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 6,5 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 89 Punkte Decanter 90 Punkte Decanter 87 Punkte IWSC Intern. Wine & Spirit Competition London
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Trento DOC
    Grundpreis pro Liter: 22.53 EUR
    Rebsorte: Chardonnay
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    Kundenbewertungen für "Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken"
    10.10.2019

    Hält lange frisch

    War sehr überrascht, auch wenn er längere Zeit offen steht schmeckt er sehr gut

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