Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio Cavit Lombardei Weißwein trocken

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Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio Cavit Lombardei Weißwein trocken
Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio Cavit Lombardei Weißwein trocken
   
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  • Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
  • Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die... mehr
    "Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio Cavit Lombardei Weißwein trocken"

    Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt.


    Ursprünglich stammt die überaus bekannte Rebsorte, wie der Name schon vermuten lässt aus dem Burgund. Sie ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich, Deutschland und Italien findet die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte als eher säurearm, wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale Speisebegleiter präsentieren.



    Charakteristik dieses Weins:
    Leuchtendes Strohgelb mit Grünnuancen, in der Nase Zitrus, grüner Apfel und sortentypische Mandelaromen, am Gaumen elegant und stoffig mit lebendiger Säure, im Finale Fülle und saftige Frucht.

    Speisenempfehlung:
    Eignet sich hervorragend als Speisebegleiter zu Vorspeisen, hellem Fleisch oder Fischgerichten, wie Kabeljau mit Reis.

    Geschmackscode: trocken
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Lombardei
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 4,2 g
    Alkohol-Etikett: 12 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweß
    Verschluss: Stelvin
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Pinot Grigio IGT Pavia
    Grundpreis pro Liter: 6.53 EUR
    Jahrgang**: 2022
    Rebsorte: Pinot Grigio
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