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Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken

Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken | Saffer's WinzerWelt

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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  • 11171
  • Kellerei Schreckbichl - Eppan - Bozen - Italia
  • Schreckbichl Weinstraße 8 39057 Girlan Italien
  • Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
    "Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken"

    Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
    verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter. Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Traminer und Chenin Blanc. Inzwischen wird der Sauvignon Blanc weltweit angebaut, was nicht zuletzt an ihrer guten Anpassungsfähigkeit liegt. Die Weine sind besonders beliebt für ihre aromatische Frische und die exotischen, ausgewogenen Noten. Die Weine zeigen Aromen von grasig- grün bis tropische Früchte. Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtend gelbe Farbe; intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei; im Gaumen frische, knackige Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack.

    Speisenempfehlung:
    Eignet sich hervorragend als Aperitiv, aber auch zu Spargel oder kräuterlastigen Fischgerichten wie einem Fischfilet auf Zucchinigemüse mit Bärlauchpesto.

    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 2,9 g
    Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite, Eiweiß Enthält Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Südtirol
    Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Award: 93 Punkte Luca Maroni (2018) 91 Punkte WineEnthusiast (2017) 93 Punkte Falstaff (2017)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Südtirol Sauvignon Blanc DOC
    Grundpreis pro Liter: 17.2 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2018
    "Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken"
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    Italien - Kalabrien
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    trocken
    Noaillac
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