Weinkompetenz seit 1924
zwei Vinotheken in München
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ab 12 Flaschen frei Haus in DE

Weine vom Fass entdecken!

Im Weinbau gibt es verschiedene Ausbau- und Lagermöglichkeiten. Die Fässer können aus Stahl, Holz oder Beton bestehen. Welches Material gewählt wird, entscheidet der Winzer, je nachdem welches für seinen Wein am besten geeignet ist.

Holzfässer sind eine beliebte Variante, wobei es hier verschiedene Möglichkeiten gibt. Durch die Reifung im Holzfass wird jeder Wein geschmacklich unterschiedlich beeinflusst. Auch die Reifezeit variiert je nach Rebsorte und Anbauart.

Die Lagerung im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, die sich positiv auf den Geschmack auswirken. Diese können zum Beispiel Kaffee, Karamell, Röstaromen, aber auch Lakritze und Vanille sein.
Auch die Größe des Holzfasses spielt eine entscheidende Rolle. Je kleiner das Fass, desto mehr Kontakt findet zwischen Wein und Holz statt. Dementsprechend gelangen auch mehr Holzaromen in den Wein.

Entdecken Sie eine edle Sammlung an unterschiedlichsten Weinen, welche im Holzfass ausgebaut wurden!

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Italien | Latium | Poggio Le Volpi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Roma DOC Rosso Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Roma DOC Rosso Poggio Le Volpi Latium Rotwein...
trocken
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Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...

6
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Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco Apulien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco...
trocken
Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2018)...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...

6
Italien | Venetien | Bertoldi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Gran Passione di Bertoldi Rosso Veneto IGT Venetien Rotwein halbtrocken Gran Passione di Bertoldi Rosso Veneto IGT...
halbtrocken
Goldmedaille awc Vienna (2018)...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Österreich | Burgenland | Drei Junge Wilde

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Zweigelt Burgenland QUW Drei Junge Wilde Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Zweigelt Burgenland QUW Drei Junge Wilde...
trocken
Seal of Approval awc Vienna (2018) Seal of...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Österreich | Niederösterreich | Drei Junge Wilde

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Zweigelt Rosé Niederösterreich QUW Drei Junge Wilde wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Zweigelt Rosé Niederösterreich QUW Drei Junge...
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Seal of Approval awc Vienna (2018) Seal of...
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Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist...

6
Italien | Toskana | Podere 414

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Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414 Toskana wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414 Toskana...
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Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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89 Punkte Falstaff (2018) 2 Gläser Gambero...
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Silbermedaille awc Vienna (2007)
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Italien | Apulien | Fiamme Nere

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien...
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Silbermedaille awc Vienna (2016)...
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...

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Italien | Abruzzen | Fiamme Nere

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC Fiamme Nere Abruzzen Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC Fiamme Nere...
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Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

Gelegen an der mittelitalienischen Adria erstreckt sich...

6
Italien | Trentin | Cavit

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Lagrein Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Rotwein trocken Lagrein Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit...
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Goldmedaille MundusVini (2017) Seal of...
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

Im Norden Italiens gelegen erstreckt sich das kleine,...

6
Italien | Latium | Luce del Sole
Roma DOC Rosso Luce del Sole Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Roma DOC Rosso Luce del Sole Latium Rotwein...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Malbec Original IGP Anne de Joyeuse Languedoc-Roussillon Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Malbec Original IGP Anne de Joyeuse...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Purpurrot glänzend; in der Nase starke Noten von Veilchen...

6
Italien | Venetien | Sartori

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Marani Bianco Veronese IGT Sartori Venetien Weißwein trocken Marani Bianco Veronese IGT Sartori Venetien...
trocken
1 Glas Gambero Rosso (2015) Goldmedaille...
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Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Frankreich | Languedoc-Roussillon | Joyeuse
Anne de Joyeuse La Butinière Chardonnay AOP Limoux Languedoc-Roussillon wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Anne de Joyeuse La Butinière Chardonnay AOP...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...

6
Italien | Apulien | Luce del Sole
Salice Salentino Riserva DOC Luce del Sole Apulien wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Salice Salentino Riserva DOC Luce del Sole...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2014)
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...

6
Frankreich | Provence | Marrenon
Marrenon Classique Merlot IGP Méditerranée Provence wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Marrenon Classique Merlot IGP Méditerranée...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

Das Rhône-Tal ist die älteste Weinbauregion in...

6
Italien | Venetien | Sartori

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Regolo Rosso Veronese IGT Sartori Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Regolo Rosso Veronese IGT Sartori Venetien...
trocken
Goldmedaille MundusVini (2015) 2 Gläser...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Italien | Piemont | Castelvecchio
Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio Piemont wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio Piemont...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2014) Seal of...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

6
Italien | Venetien | Bertoldi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2015) Seal of...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

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Italien | Diverse
Probierpaket Weinreise Italien Probierpaket Weinreise Italien
trocken
Inhalt 6 Liter (7,62 € * / 1 Liter)

Weinreise Italien Auf einer Reise von Nord nach Süd...

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Italien | Apulien | Contessa Marina

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Appassimento IGT Gold Release Contessa Marina Apulien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Appassimento IGT Gold Release Contessa Marina...
halbtrocken
Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2015)...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...

6
Italien | Latium | Poggio Le Volpi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Epos Frascati Superiore DOCG Riserva Poggio Le Volpi Latium wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Epos Frascati Superiore DOCG Riserva Poggio Le...
trocken
94 Punkte Luca Maroni (2017)...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...

6
Italien | Piemont | Castelvecchio
Barbaresco DOCG Castelvecchio Piemont wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Barbaresco DOCG Castelvecchio Piemont Rotwein...
trocken
Seal of Approval awc Vienna (2013)
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

6
Spanien | Rioja | Marques de Reinosa
Cecios Crianza Rioja DOCa Marques de Reinosa wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Cecios Crianza Rioja DOCa Marques de Reinosa...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

Im Norden Spaniens, im Ebro-Tal, ist die bekannteste...

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Italien | Südtirol | Schreckbichl

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Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl Weißwein trocken | Saffer's WinerWelt Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl...
trocken
93 Punkte Falstaff (2017) 91 Punkte Luca...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...

6
Italien | Venetien | Sartori

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella Sartori Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella...
trocken
87 Punkte Veronelli (2015) 2 Gläser...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Italien | Venetien | Sartori
Valpolicella Valbrusa DOC Pietro Sartori Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Valpolicella Valbrusa DOC Pietro Sartori...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Österreich | Burgenland | Heinrich

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Zweigelt QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Zweigelt QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken
trocken
89 Punkte WineEnthusiast (2017) 90 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (16,53 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Frankreich | Languedoc-Roussillon | Joyeuse
Anne de Joyeuse Merlot Original IGP Pays d´Oc Languedoc-Roussillon Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Anne de Joyeuse Merlot Original IGP Pays d´Oc...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...

6
Italien | Venetien | Sartori

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Recioto Valpolicella Class. DOC Rerum 0,5l Sartori Venetien wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Recioto Valpolicella Class. DOC Rerum 0,5l...
süß
2 von 3 Sternen Veronelli (2015) 1 Glas...
Inhalt 0.5 Liter (32,80 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Italien | Marken | Moncaro
Rosso Conero Riserva DOCG Cimerio Moncaro Marken Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Rosso Conero DOCG Riserva Cimerio Moncaro...
trocken
1 Glas Gambero Rosso (2014) 89 Punkte Luca...
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)

Eher unscheinbar an der Ostküste Mittelitaliens liegt das...

6
Österreich | Burgenland | Heinrich

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken
trocken
93 Punkte Falstaff (2017) 93 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Frankreich | Languedoc-Roussillon | Joyeuse
Cabernet Sauvignon Original IGP Anne de Joyeuse Languedoc-Roussillon Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Cabernet Sauvignon Original IGP Anne de Joyeuse...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...

6
Italien | Venetien | Sartori
L´Appassito Rosso Veronese IGT Sartori Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt L´Appassito Rosso Veronese IGT Sartori Venetien...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2010)...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Italien | Piemont | Bersano Cavalier Dario

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier Dario Piemont Rotwein trocken Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier...
trocken
86 Punkte Veronelli (2017) Silbermedaille...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

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Italien | Toskana | Burchino

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Chianti Superiore DOCG Burchino Toskana wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Chianti Superiore DOCG Burchino Toskana Rotwein...
trocken
3/4 Sterne Vini Buoni d´ Italia (2010) 87...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...

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Italien | Toskana | Villa Puccini

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Chianti Superiore DOCG Villa Puccini Toskana Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Chianti Superiore DOCG Villa Puccini Toskana...
trocken
Seal of Approval awc Vienna (2015)...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...

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Österreich | Burgenland | Heinrich
Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein...
trocken
96 Punkte Falstaff (2013) 96 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (96,00 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

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Deutschland | Rheinhessen | Thörle
Spätburgunder trocken Thörle QbA Rheinhessen Rotwein | Saffer's WinzerWelt Spätburgunder trocken Thörle QbA Rheinhessen...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...

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