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Weine vom Fass entdecken!

Im Weinbau gibt es verschiedene Ausbau- und Lagermöglichkeiten. Die Fässer können aus Stahl, Holz oder Beton bestehen. Welches Material gewählt wird, entscheidet der Winzer, je nachdem welches für seinen Wein am besten geeignet ist.

Holzfässer sind eine beliebte Variante, wobei es hier verschiedene Möglichkeiten gibt. Durch die Reifung im Holzfass wird jeder Wein geschmacklich unterschiedlich beeinflusst. Auch die Reifezeit variiert je nach Rebsorte und Anbauart.

Die Lagerung im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, die sich positiv auf den Geschmack auswirken. Diese können zum Beispiel Kaffee, Karamell, Röstaromen, aber auch Lakritze und Vanille sein.
Auch die Größe des Holzfasses spielt eine entscheidende Rolle. Je kleiner das Fass, desto mehr Kontakt findet zwischen Wein und Holz statt. Dementsprechend gelangen auch mehr Holzaromen in den Wein.

Entdecken Sie eine edle Sammlung an unterschiedlichsten Weinen, welche im Holzfass ausgebaut wurden!

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Italien | Apulien | Masca del Tacco

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Malbec Original IGP Anne de Joyeuse Languedoc-Roussillon Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
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Languedoc-Roussillon liegt im Süden Frankreichs, an der...

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Italien | Piemont | Manfredi
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Barolo DOCG Castelvecchio Piemont Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Barolo DOCG Castelvecchio Piemont Rotwein trocken
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2012) Seal of...
Inhalt 0.75 Liter (24,53 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

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Italien | Piemont | Oddero

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Barolo DOCG Oddero Piemont wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Barolo DOCG Oddero Piemont Rotwein trocken
trocken
2 Gläser Gambero Rosso (2012) 4 Grappoli...
Inhalt 0.75 Liter (59,33 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

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Italien | Toskana | Villa Puccini

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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Chianti DOCG Riserva Villa Puccini Toskana Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Chianti DOCG Riserva Villa Puccini Toskana...
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Silbermedaille awc Vienna (2015) Seal of...
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Österreich | Niederösterreich | Pleil
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Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl...
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Italien | Latium | Poggio Le Volpi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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Epos Frascati Superiore DOCG Riserva Poggio Le Volpi Latium wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Epos Frascati Superiore DOCG Riserva Poggio Le...
trocken
2 Gläser Gambero Rosso (2018) Goldmedaille...
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Italien | Venetien | Sartori
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Amarone della Valpolicella Pietro Sartori DOCG Sartori Venetien Rotwein trocken
Amarone della Valpolicella Pietro Sartori DOCG...
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Italien | Diverse
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Probierpaket Weinreise Italien
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Weinreise Italien Auf einer Reise von Nord nach Süd...

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Italien | Piemont | Manfredi
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Barolo DOCG Patrizi Piemont Rotwein trocken
Barolo DOCG Patrizi Piemont Rotwein trocken
trocken
Inhalt 0.75 Liter (24,53 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

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Italien | Toskana | Burchino

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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Chianti Superiore DOCG Burchino Toskana  wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Chianti Superiore DOCG Burchino Toskana Rotwein...
trocken
3/4 Sterne Vini Buoni d´ Italia (2010) 87...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

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Österreich | Burgenland | Heinrich

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Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken
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93 Punkte Falstaff (2017) 93 Punkte...
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Tariquet Chardonnay IGP Côtes de Gascogne Weißwein trocken | Saffer's WinzerWelt
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Italien | Latium | Poggio Le Volpi

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Roma DOC Edizione Limitata  Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken
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