Weine vom Fass entdecken!
Im Weinbau gibt es verschiedene Ausbau- und Lagermöglichkeiten. Die Fässer können aus Stahl, Holz oder Beton bestehen. Welches Material gewählt wird, entscheidet der Winzer, je nachdem welches für seinen Wein am besten geeignet ist.
Holzfässer sind eine beliebte Variante, wobei es hier verschiedene Möglichkeiten gibt. Durch die Reifung im Holzfass wird jeder Wein geschmacklich unterschiedlich beeinflusst. Auch die Reifezeit variiert je nach Rebsorte und Anbauart.
Die Lagerung im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Aromen, die sich positiv auf den Geschmack auswirken. Diese können zum Beispiel Kaffee, Karamell, Röstaromen, aber auch Lakritze und Vanille sein.
Auch die Größe des Holzfasses spielt eine entscheidende Rolle. Je kleiner das Fass, desto mehr Kontakt findet zwischen Wein und Holz statt. Dementsprechend gelangen auch mehr Holzaromen in den Wein.
Entdecken Sie eine edle Sammlung an unterschiedlichsten Weinen, welche im Holzfass ausgebaut wurden!
Roma DOC Rosso Poggio Le Volpi Latium Rotwein... Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...
Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco... Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...
Gran Passione di Bertoldi Rosso Veneto IGT... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Zweigelt Burgenland QUW Drei Junge Wilde... Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...
Zweigelt Rosé Niederösterreich QUW Drei Junge... Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist...
Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414 Toskana... Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...
Lagrein Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...
Molise Rosso Riserva DOC Contessa Marina... Molise ist die Drittkleinste Weinbauregion Italiens....
Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien... Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...
Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC Fiamme Nere... Gelegen an der mittelitalienischen Adria erstreckt sich...
Lagrein Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit... Im Norden Italiens gelegen erstreckt sich das kleine,...
Roma DOC Rosso Luce del Sole Latium Rotwein... Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...
Malbec Original IGP Anne de Joyeuse... Purpurrot glänzend; in der Nase starke Noten von Veilchen...
Marani Bianco Veronese IGT Sartori Venetien... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Anne de Joyeuse La Butinière Chardonnay AOP... Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...
Salice Salentino Riserva DOC Luce del Sole... Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...
Marrenon Classique Merlot IGP Méditerranée... Das Rhône-Tal ist die älteste Weinbauregion in...
Regolo Rosso Veronese IGT Sartori Venetien... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Nebbiolo d´Alba DOC Castelvecchio Piemont... Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Probierpaket Weinreise Italien Weinreise Italien Auf einer Reise von Nord nach Süd...
Appassimento IGT Gold Release Contessa Marina... Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem...
Epos Frascati Superiore DOCG Riserva Poggio Le... Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...
Barbaresco DOCG Castelvecchio Piemont Rotwein... Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...
Cecios Crianza Rioja DOCa Marques de Reinosa... Im Norden Spaniens, im Ebro-Tal, ist die bekannteste...
Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl... Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...
Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Valpolicella Valbrusa DOC Pietro Sartori... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Zweigelt QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...
Anne de Joyeuse Merlot Original IGP Pays d´Oc... Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...
Recioto Valpolicella Class. DOC Rerum 0,5l... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Rosso Conero DOCG Riserva Cimerio Moncaro... Eher unscheinbar an der Ostküste Mittelitaliens liegt das...
Pannobile QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...
Cabernet Sauvignon Original IGP Anne de Joyeuse... Languedoc-Roussillon liegt im Süden von Frankreich an der...
L´Appassito Rosso Veronese IGT Sartori Venetien... Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....
Barbera d´Asti Superiore DOCG Bersano Cavalier... Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...
Chianti Superiore DOCG Burchino Toskana Rotwein... Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...
Chianti Superiore DOCG Villa Puccini Toskana... Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...
Salzberg QUW Heinrich Burgenland BIO Rotwein... Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...
Spätburgunder trocken Thörle QbA Rheinhessen... Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...