Barolo DOCG Oddero Piemont Rotwein trocken
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage
- Artikel-Nr.: 15381
Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das Piemont. Diese prägen auch das kühle Klima gepaart mit den mediterranen Einflüssen der Po-Ebene. Große Namen wie Barolo und Barbaresco aus der Rebsorte Nebbiolo stammen von hier, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Verwitterungsböden.
Bis ins 13. Jahrhundert können die Ursprünge der aus dem Piemont stammenden Rebsorte nachvollzogen werden. Hier wird auch heute noch der Großteil der Nebbiolo Reben Italiens kultiviert. Die Reben stellen hohe Ansprüche an das Klima und den Untergrund und reifen äußerst spät aus. Kein Wunder also, dass aus ihnen mit die hochwertigsten Weine im Piemont gekeltert werden: Barbaresco und Barolo. Die Weine, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Säure und Tanninen aus, kombiniert mit erdigen Aromen und einem Anklang von roten Beeren und Veilchen.
Charakteristik dieses Weins:
Brillantes, sattes Rubin-Granat, in der Nase ätherischer Duft von Unterholz, Trüffeln und Lakritze, Waldbeerenfrucht und Trockenblumen, am Gaumen mollig mit viel Frucht, sehr gut eingebundene Säure.
Speisenempfehlung:
Mundet ausgezeichnet mit reifem Käse, Wildgerichten oder dunklem Fleisch, z.B. in Form von geschmorter Lammhüfte in Tomaten-Sugo.
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 0,41 g |
Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite und Eiweiß Enthält Eiweiß |
Verschluss: | Kork |
Award: | 2 Gläser Gambero Rosso (2012) 4 Grappoli Bibenda (2011) 3 von 3 Sternen Veronelli (2011) |
Geschmackscode: | trocken |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Barolo DOCG |
Grundpreis pro Liter: | 57.6 EUR |
Im Holzfass gereift: | Ja |
Jahrgang**: | 2016 |
Hat perfekt zur Pasta mit Wildschwein gepasst!

















































