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Drei junge Wilde: Geschmack von österreichischen Weinliebhabern

Für alle, die niemals Österreich getrunken hätten, weil schon die Großeltern schunkelnd beim Heurigen saßen, haben wir mit den Weinen von „Drei Jungen Wilden“ eine Serie entwickelt, die das moderne Österreich zeigt: Frisch, frech, fröhlich und alles andere als spießig. Die Weine passen eigentlich immer, wenn man in netter Runde zusammensitzt. Für die drei jungen Wilden haben wir drei Rebsorten ausgesucht, die das Selbstverständnis dieses sehr kleinen aber sehr stolzen Weinbaulandes repräsentieren. Grüner Veltliner, Zweigelt und Blaufränkisch sind die Wein-DNA Österreichs und zeichnen sich durch ihre Frische und Würze und die gute Bekömmlichkeit aus. Weil die Drei von Beginn an so erfolgreich waren, hat der Nachwuchs nicht lange auf sich warten lassen. Hinzugekommen sind ein Zweigelt Rosé und der weiße Gemischte Satz. Das sind verschiedene Rebsorten, die nicht wie üblich als fertiger Wein im Keller cuvéetiert werden, sondern gemeinsam, Stock an Stock, im Weinberg wachsen und zusammen geerntet und gekeltert werden.

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