Bindi Sergardi wurde 1349 gegründet und ist heute seit über 600 Jahren im Familienbesitz Casini. Diese Familie zählt zu den bedeutendsten Geschlechtern der Toskana. In etwa 100 Hektar Rebfläche in den malerischen Hügeln nahe Siena werden von der Familie bewirtschaftet. Aufgeteilt sind diese durch drei verschiedene Weingüter: I Colli, Mocenni und Marcianella. Heute führen Nicolò Casini und dessen bezaubernde Tochter Alessandra, die bei Antinori gelernt hat und nun die 23. Generation repräsentiert, das Weingut. Aus der jahrhundertelangen Tradition heraus fühlt sich die Familie auch heute noch verpflichtet, sich täglich mit äußerster Aufmerksamkeit und Sorgfalt um die Reben und das Land zu kümmern. Das Qualitätsbewusstsein wird vor allem durch konsequenter Ertragsbeschränkung und rigoroser Selektion des Ernteguts gekennzeichnet. Das Ergebnis sind betörend aromatische, kraftvolle Weine mit Persönlichkeit, die es in den letzten Jahren an die Spitze der Region geschafft haben.