Bodegas Ontañón - Rippa Dorii: Kunst und Spanischer Wein aus La Rioja
Das Familienweingut Ontañon, das in fünfter Generationen geführt wird, begann im Jahr 1980 mit der eigenen Weinherstellung, nachdem sie zuvor ihre Trauben an andere Winzer verkauft hatten.
Aktuell betreibt Bodegas Ontañon drei Standorte in La Rioja und einen weiteren in Burgos. Sie produzieren hochwertige Weine auf einer Fläche von 250 Hektar in der Region Quel in Rioja, die mehrfach ausgezeichnet wurden. Die Rotweine der Ontañon-Reihe werden auf klassische Weise vinifiziert, behalten jedoch einen modernen Touch mit einer wunderbar harmonischen Säure mit dezentem Barriqueausbau.
Die Weinberge der Familie befinden sich größtenteils in der Subzone Rioja Baja und erstrecken sich hoch oben in den Sierra Yerga-Bergen bis auf eine Höhe von 700 m. Die verschiedenen Böden der Einzellagen prägen den Charakter der Weine: eisenhaltige Böden verleihen dem Wein mehr Farbe und Körper, lehmige Lagen sorgen für Seidigkeit, kalkhaltige Hochlagen bringen reichlich Aroma und die herausragenden Kiesel-Lagen sorgen für Finesse und Eleganz.
Bodegas Ontañon steht nicht nur für Wein, sondern auch für Kunst. Im Jahr 1999 wurde das Bodega-Museum in Logroño eröffnet in den Skulpturen, Gemälden und Glasmalereien des Künstlers Miguel Ángel Sainz ausgestellt werden.
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