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Weingut Mugler: Weine zu erzeugen, die den Charakter von Region und Rebsorte ausdrücklich widerspiegeln

Seit dem Jahr 1790 ist das Weingut Mugler in Familienbesitz. Auf insgesamt 15 Hektar rund um Neustadt-Gimmeldingen werden herkunftstypische Rebsorten angebaut. Geführt wird das Weingut gemeinsam von Susanne Mugler und Jonas Bosch. Jonas Bosch ist ein hoch bekannter Önologe, der seit 2017 Kellermeister am Weingut Mugler ist.

Neben dem Weingut bewirtschaftet die Familie außerdem noch ein Gasthaus und ein Hotel. Die Kombination aus allen drei Betrieben soll den Gästen das perfekte Erholungsgefühl liefern. Natur genießen und sich währenddessen kulinarisch verwöhnen lassen steht bei der Familie im Mittelpunkt.

„Respekt vor dem Boden, auf dem die Rebstöcke wachsen, um Weine zu erzeugen, die den Charakter von Region und Rebsorte ausdrücklich widerspiegeln“, ist der Leitfaden des Betriebes.

Zu den Rebsorten, die kultiviert werden, zählen Riesling, als wichtigste Rebsorte, Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, sowie Spätburgunder und Merlot.

Im Weingarten legt die Familie Mugler vor allem auf schonende Arbeitsweise besonders großen Wert. Nur die besten Trauben, welche händisch selektiert werden, werden im Keller weiterverarbeitet.

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