Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken

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Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken
Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken
   
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  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castlnuovo del Garda - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
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    "Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken"

    Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


    Charakteristik dieses Weins:
    Strahlendes, mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen, frischer Duft von grünem Apfel, Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen lebendige Säure, frische Frucht, feine Mandelnote, frisches Finale.

    Speisenempfehlung:
    Lässt sich toll verbinden mit leichter Pasta, hellem Fleisch oder Gemüsegerichten, wie einer sommerlichen Aubergine-Tomaten-Käse-Gratin.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 1.00
    Restsuesse: 4,3 g
    Alkohol-Etikett: 12 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Custoza DOC
    Grundpreis pro Liter: 5.5 EUR
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Trebbiano, Garganega, Cortese
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