Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken

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Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken
Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken
   
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  • 11152
  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castlnuovo del Garda - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
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    "Custoza DOC 1,0l Rigattieri Venetien Weißwein trocken"

    Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



    Charakteristik dieses Weins:
    Strahlendes, mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen, frischer Duft von grünem Apfel, Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen lebendige Säure, frische Frucht, feine Mandelnote, frisches Finale.

    Speisenempfehlung:
    Lässt sich toll verbinden mit leichter Pasta, hellem Fleisch oder Gemüsegerichten, wie einer sommerlichen Aubergine-Tomaten-Käse-Gratin.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 1.00
    Restsuesse: 5 g
    Alkohol-Etikett: 12 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Stelvin
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Custoza DOC
    Grundpreis pro Liter: 5.5 EUR
    Jahrgang**: 2021
    Rebsorte: Trebbiano, Garganega, Cortese
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