Riesling QbA halbtrocken Scherner-Kleinhanß Rheinhessen Weißwein

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey. Eine Vielzahl an Klima- und Bodenverhältnissen sorgen für eine große Auswahl an interessanten Weinen. Der Riesling gehört zu den bekanntesten und hochwertigsten Rebsorten der Welt, der vor einigen
hundert Jahren als spontane Kreuzung entstand. Deutschland ist mit der Riesling- Produktion weltweit deutlich führend. Eine charakterisierende Eigenschaft ist, dass die Reben auch auf kühlen Standorten prächtig gedeihen. Beschrieben wird er stets mit einer knackigen Säure und intensiven Fruchtaromen. Hiermit eignet er sich für diverse Arten des Ausbaus, unter anderem auch für Schaumweine und lässt sich als weiteres Merkmal auch gut für einige Jahre lagern. Charakteristik dieses Weines: Aufhellendes Strohgelb, Duft von Aprikose, Pfirsich und Citrus, am Gaumen wiederrum gelbe Früchte, ein Touch Honig, mild, gut eingepufferte Säure, frisch mit animierendem Abgang

Speisenempfehlung:
Zur asiatischen Küche genießen.