Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken

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Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt
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  • 27141
  • Bodegas Rodero S.L.Pedrosa de Duero - España
  • Carmelo Rodero Crta. de Boada s/n 09314 Pedrosa De Duero Spanien
  • Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet... mehr
    "Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken"

    Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet sich durch starken atlantischen Einfluss mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das Terroir besteht aus lockerer und karger Erde mit Kalkanteil.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Brillantes Rubinrot. Würziger Duft von Leder, Rauch, Vanille mit deutlichen Röstaromen von Kaffee, dazu dunkle reife Beerenfrucht, Pflaume, Cassis und Anklänge von Rumtopf. Am Gaumen vielschichtig mit perfekt eingebundener Säure, samtige Tannine. Im Finale zeigt sich Balance, Eleganz und Extraktsüße.

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert gut mit gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild wie Hirschrückensteak.

    Herkunftsland: Spanien
    Anbaugebiet: Ribera del Duero
    Rebsorte: Tempranillo, Tempranillo Cabernet Sauvignon
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 0,89 g
    Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2017) Silbermedaille Decanter (Jahrgang 2015) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2015)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Reserva Ribera del Duero DO
    Grundpreis pro Liter: 47.33 EUR
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2016
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    Kundenbewertungen für "Reserva Ribera del Duero DO Carmelo Rodero Rotwein trocken"
    08.06.2017

    Ein außergewöhnlicher Spanier

    Sehr ausgewogen. Ein idealer Essensbegleiter oder auch "solo" zu genießen.

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